野菜や果物の栄養分は数十年前に比べて低下、知っておきたいこと

収穫したてのニンジン。こうした野菜は、重要な栄養分の供給源となる。（PHOTOGRAPH BY LUCAS FOGLIA） スーパーに並ぶ色鮮やかな野菜や果物。だがそこに含まれる栄養分は数十年前に比べて減っていることが、複数の研究で示されている。 多くの野菜や果物、穀物において、タンパク質やカルシウム、リン、鉄、リボフラビ…

毎日新聞、戦中写真6万点アーカイブ化　東大・京大教授らと共同研究 | 毎日新聞

戦中写真のデジタルアーカイブについて説明する東京大大学院の渡邉英徳教授（奥右）と京都大の貴志俊彦教授（同左）＝東京都文京区で2022年5月18日午後1時13分、猪飼健史撮影 毎日新聞社は18日、日中戦争や太平洋戦争中に戦地にいた特派員らが撮影した写真やネガを活用し、当時の状況を視覚的に分かりやすくまとめた「デ…

体内のブドウ糖を電気に変える埋め込み式薄型電池　米MITなどが開発

Innovative Tech： このコーナーでは、テクノロジーの最新研究を紹介するWebメディア「Seamless」を主宰する山下裕毅氏が執筆。新規性の高い科学論文を山下氏がピックアップし、解説する。 米マサチューセッツ工科大学（MIT）とドイツのミュンヘン工科大学の研究チームが開発した「A Ceramic-Electrolyte Glucose Fuel C…

喋り声を手本に、より自由で高品位な表現を実現する新たなAI音声合成システム、Seiren Voiceをドワンゴが発売開始｜藤本健の “DTMステーション”

Home VOCALOID・歌声合成・音声合成 喋り声を手本に、より自由で高品位な表現を実現する新たなAI音声合成システム、Seiren Voiceをドワンゴが発売開始 2022/05/17 喋り声を手本に、より自由で高品位な表現を実現する新たなAI音声合成システム、Seiren Voiceをドワンゴが発売開始 5月17日、ドワンゴがSeiren Voice（セイ…

雨の日にスーパーに行ったら“ホールインワン”“完全試合”レベルで優勝してしまった「ステーキ1枚の値段はステーキ3枚分だぜ！」

【爛漫】野生のパフェ研究家【何卒】 @parfaitthestudy ゆるワーキングマザー。フォロリムお気軽に。パフェ食べたい気持ちのみで「研究家」 とつけたら、羽海野チカ先生に「パフェさん」と呼ばれて外せなくなりました。わりとスナック感覚でブロックします。バズったツイートだいたいミュート。 アイコンは @katokich さ…

昆虫ゲノム編集に新手法　研究チーム京大教授「簡単過ぎて問題かも」：朝日新聞デジタル

多くの昆虫に使える簡単なゲノム編集の手法を京都大学などの研究チームが開発した。これまで難しかったゴキブリでもうまくいくことを確認した。昆虫食などへの技術の応用が期待できる一方、手軽さゆえに悪用の恐れも懸念される。論文は米科学誌に17日、オンライン掲載される。 ゲノム編集は狙った場所で遺伝子を壊したり…

“ネコは同居ネコの名前をわかっている” 研究グループが発表 | NHK

ネコは家庭で一緒に住むネコの名前をわかっていることが実験で示されたと、京都大学などの研究グループが発表し、ネコが人のことばをどの程度学習しているか探った初めての成果だとしています。 ネコが人のことばを理解しているか探るため、京都大学と麻布大学などの研究グループは、音声でことばを聞かせて画像を見せる…

働きながらアメリカの大学院でCS修士号を取った – k0kubun’s blog

4年前に会社の福利厚生を使ってスタンフォードの授業を取ってみたら面白く、 働きながらでも続けられそうだなという実感を得たので、 2年後、受験を経てジョージア工科大学にリモートで通い始めた。 そして先日、ジョージア工科大学からコンピュータサイエンス修士号をいただくことができた。 *1 After 1 year and 9 mon…

深さ192mの縦穴が中国の山奥で発見される、底に生える木は穴から降り注ぐ光に向けて枝を伸ばす

中国南部の広西チワン族自治区で、洞窟探検隊がカルスト地形にある巨大な陥没穴を見つけ、この陥没穴の底に高さ40mほどの古代木が群生している様子を発見したと報告しています。 Giant karst sinkhole discovered in China’s Guangxi-Xinhua https://english.news.cn/20220507/722aa19654e9469db044f1c231fb260e/c.html …