ホクレン肥料価格約８割値上げを発表 道内農業への影響懸念｜NHK 北海道のニュース

ホクレンは今年度の肥料の価格について、ロシアによるウクライナ侵攻や円安の影響を受けて前年度と比べておよそ８割の値上げを発表しました。１割余りの値上げだった去年の価格改定を大きく上回り、道内の農業への影響が懸念されています。 ホクレンは生産者に販売する肥料の価格をメーカーと交渉を行った上で毎年この時…

恐怖！！ 大根おろし無限製造マシーン – #つくりおき

id:utgwkk です。ところで、まずはこちらをご覧ください。 My new gear… pic.twitter.com/vSMaciyNkb— うたがわきき (@utgwkk) 2022年6月1日 ブラウン マルチクイック7 ハンドブレンダー 1台4役 [つぶす・混ぜる・刻む・おろす] 2020年モデル アクティブブレードテクノロジー搭載 離乳食作り MQ7030XG ブラック/シルバ…

注文できない「架空商品」メニューに掲載　ドミノ・ピザ「需要調査」に客困惑、識者が指摘する改善点

「お好きにクワトロ」はツイッターで注目を集めた。遭遇した客が体験を共有すると、1000以上リツイートされ議論を呼んだ。悪い印象はないとの受け止めがある一方、不快な調査手法だと感じる人も少なくなかったようだ。 購買意欲の低下＆ブランド毀損に SNS投稿を精査すると、この施策は数年前から複数の商品で行っている…

まるで現地な輸入食品店で「店員さんの推しおやつ」を教えてもらった

まちなかに潜む小さな輸入食品店が気になっている。外国の人がお店番をしていて、その国の人が訪れる、現地からそのままワープしてきたような食品店だ。 あの独特な雰囲気が好きで、ちょくちょく足を運ぶのだが、どうもまだ楽しみ尽くせていない気がする。ひとりでは選べないあの棚のどこかに、お宝が隠れている気がする…

廃業の「紀の国屋」元従業員ら、和菓子再現を目指すも…「完コピ」できない理由とは？ – 弁護士ドットコムニュース

スイーツ類のインターネット販売事業を手がけるアイ・スイーツ（東京・文京区）が5月25日、5月16日をもって廃業となった和菓子店「紀の国屋」の元従業員とともに、和菓子の製造販売事業を手掛けることを発表した。 プレスリリースによると、同社は、紀の国屋の従業員20名を雇用したうえで、「匠紀の国屋」として、和菓子…

生産コスト上昇で「モヤシ」業者が悲鳴　ラーメン店で山盛りモヤシを残す客に「道具ではない」と嘆きも〈dot.〉（AERA dot.） – Yahoo!ニュース

モヤシの生産業者がかつてない苦境に立たされている。原料種子価格の高騰や、ロシアのウクライナ侵攻の影響などによる原油高で輸送費や工場での燃料費がかさみ、生産コストが上昇している。にもかかわらず、小売店への納入価格はなかなか上げてもらえない現状に、生産業者からは「薄利で耐えてきたが、もう限界」と悲鳴…

日清食品HDと新潟薬科大学 世界初“酵母油で油揚げ麺”作製成功、代替パーム油として期待

日清食品ホールディングスと新潟薬科大学の髙久洋暁教授の研究グループは、油脂酵母が生産する酵母油を使った油揚げ麺の作製に世界で初めて成功した。同研究成果は、3月15日から18日に実施された「日本農芸化学会2022年度大会」で、学術的、社会的にインパクトのある「トピック演題」として発表された。この酵母油は食用…

飲料メーカー各社 ペットボトル入り飲料など値上げ相次ぐ | NHK

原材料やエネルギー価格の上昇を受け、飲料メーカー各社の間ではペットボトル入りの飲料などを値上げする動きが相次いでいます。 このうち「伊藤園」は、ことし10月1日の出荷分から主力商品である緑茶や麦茶などのペットボトル入りの飲料や、コーヒーなどのボトル缶入りの飲料の合わせて136品目を希望小売価格で4％から2…