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「和牛のオリンピック」とも呼ばれる全国和牛能力共進会、通称「全共」。 「全共」への出場を目指す親子を通して、鹿児島の和牛畜産の今とこれからを紹介する。 5年に1度の“和牛のオリンピック” 5年に1度開催される全国和牛能力共進会、通称「全共」。全国から選りすぐりの和牛を一堂に集めて、改良…