健康食品素材の製造販売などを手がける備前化成（岡山県赤磐市）は、新素材のニンニクエキス末や食品成分の機能を効果的に発揮させる製剤技術の事業展開を進める。ニンニク特有の健康成分「S－アリルシステイン（SAC）」を豊富に含む「SAC（サック）ニンニク」は、脳の疲労を和らげる原料として機能性…
健康食品素材の製造販売などを手がける備前化成（岡山県赤磐市）は、新素材のニンニクエキス末や食品成分の機能を効果的に発揮させる製剤技術の事業展開を進める。ニンニク特有の健康成分「S－アリルシステイン（SAC）」を豊富に含む「SAC（サック）ニンニク」は、脳の疲労を和らげる原料として機能性…