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化粧品原料などを扱うエイチ・ホルスタイン(東京都千代田区)は、発毛促進効果を有するエンドウ豆抽出物により、女性の薄毛対策食品の市場を開拓する。毛髪のサイクルを健全化する遺伝子発現に働きかける作用があり、ヒト試験でも有効性を確認している。女性型脱毛症に悩む女性が増加している一方、そ…