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リキッドマーブルを見る大阪工業大学の藤井秀司教授と学生ら（撮影時のみマスクを外しています）=大阪市旭区 [PR] 机にこぼれた水やお皿にたれた油は、丸みをもった集まり「液滴」になる。これを自在に操ることに挑戦し続ける研究者がいる。大阪工業大学工学部応用化学科の藤井秀司教授だ。ヒントをく…