新しいパン経済圏で、地域経済に貢献し続けるパンフォーユー【#panforyou】

皆さんこんにちは。河上 純二 a.k.a JJです。 世界を変えるスタートアップ企業にフォーカスした最新レポートをお届けします。第33回目はパン業界のDXを推進している株式会社パンフォーユー 取締役である山口 翔さんにお […]

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【簡単キャンプ飯】こんな「焼きそばホットサンド」の作り方があったのか!

それはまるでスーパーイリュージョンだった。何の話かというと「焼きそばホットサンド」である。麺を鉄板でジュージュー焼いてからパンに挟むのではなく、焼きそば用の蒸し麺と具材をそのままパンに挟んで焼いていたのだ。 そんなわけで今回は、YouTubeでキャンプ飯レシピを発信している『兼業主夫のケン』さんが投稿し…