おもしろ

1970年群馬県生まれ。工作をしがちなため、各種素材や工具や作品で家が手狭になってきた。一生手狭なんだろう。出したものを片付けないからでもある。性格も雑だ。もう一生こうなんだろう。（動画インタビュー） 前の記事：声を固める（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト 妄想工作所 こんな郊外に、あんな興奮の地があ…

1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲食物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。（動画インタビュー） 前の記事：お酢のいろいろを語り尽くしたい お酢メーカーのお酢レシピがすごい ＞ 個人サイト たぶん日記 乗ったことのないバスに乗ってみたい こ…

単行本「レッツゴー怪奇組1・2巻」好評発売中！ レッツゴー怪奇組（ […]

ライスペーパーといえば生春巻き、あのしっとりした皮を思い浮かべるが、本場ベトナム（特に南の方）では水で戻さず乾いたままのライスペーパーを、おやつとして食べるんだそうだ。 「友達の家に行って、置いてあったらキャー！ってなります、気がついたら全部食べちゃう！」 ベトナム食品店の店員さんがそう言うので食…

6位：卵黄×卵かけご飯専用醤油 6位に選んだのは、「卵かけご飯専用醤油」に漬けた卵黄。 卵黄&醤油の旨みが純度100%のまま味覚を刺激してめちゃくちゃ旨い。材料は同じはずなのに、普段食べ慣れている卵かけご飯とは全然違う！！ 卵かけご飯専用の醤油は色々なダシの旨みがきいているので、より相性がいいような気がしま…

漬けレシピとは、包丁を使わず、大さじ小さじの分量もいらない料理。調味料に食材をただ漬け込むだけなので、料理初心者や自炊にそこまで時間をかけたくない人でも手軽に作れるのでオススメ！おいしい食事が簡単に楽しめますよ。 こんにちは、ライターの松岡です。 先月のオモコロブロスでは、毎日更新の企画として「ラ…