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米子市内の集荷場に運ばれているのは、今、旬を迎えている“夏ネギ”。 弓ヶ浜半島で栽培される白ネギは、1年を通じて栽培され、5月中旬からは“夏ネギ”の収穫が始まった。 この時期、白ネギを生産する地域は全国的にも少ないため、弓浜半島の夏ネギは貴重とされ、高値で取引されている。 5月31日、境…