6月3日に迫った端午節にちまきを食べる習慣がある台湾。北部・台北市の南門市場では29日、多くの市民がちまきの購入に訪れ、にぎわった。ただ衛生福利部（保健省）国民健康署は、伝統的なちまきは脂分が多く、食物繊維が少ないため、栄養バランスが偏りやすく、炒めた野菜や野菜を入れた汁物を合わせて…
6月3日に迫った端午節にちまきを食べる習慣がある台湾。北部・台北市の南門市場では29日、多くの市民がちまきの購入に訪れ、にぎわった。ただ衛生福利部（保健省）国民健康署は、伝統的なちまきは脂分が多く、食物繊維が少ないため、栄養バランスが偏りやすく、炒めた野菜や野菜を入れた汁物を合わせて…