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丸太(手前)と加工後の木材(奥)=長野県木島平村の瑞穂木材(原田成樹撮影)政府は31日、令和3年度版の森林・林業白書を閣議決定した。海外需要の拡大で木材価格が急騰した「ウッドショック」を受け、国産材の安定供給が重要と指摘。2年の木材自給率は10年連続上昇の41・8%で48年ぶりに4割台を回復…