“学食日本一”ORIENTALFOODSが、学生参加型「スマートベンチャー食堂」で地域社会貢献を目指す （共同通信）

「日本一の学食」の呼び声もある東洋大学白山キャンパスの学生食堂。運営受託するORIENTALFOODS（東京）は、2006年以来十数年間積み重ねてきた学食運営のノウハウと、肉バル、ワインショップなど専門店の出店やフードトラックの運営経験を生かし、学生アルバイトに積極的に運営参画してもらう取り組み…