Photo by Reiji Murai 高度な温度・湿度管理が求められ、ベテランの勘と経験がものをいうイチゴ栽培。その「匠の技」を“コピー”したのは元ソフトバンクの技術者だった。特集『儲かる農業 堕ちたJA』（全17回）の＃11では、持ち前のIT（情報技術）の知識をフル活用して栽培技術を追求する革新農家の秘…
Photo by Reiji Murai 高度な温度・湿度管理が求められ、ベテランの勘と経験がものをいうイチゴ栽培。その「匠の技」を“コピー”したのは元ソフトバンクの技術者だった。特集『儲かる農業 堕ちたJA』（全17回）の＃11では、持ち前のIT（情報技術）の知識をフル活用して栽培技術を追求する革新農家の秘…