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何事も楽しくなければ続かない。フードロス問題も、「環境のため」という義務感だけで多くの人を動かすのは難しい。だがその壁を、テクノロジーの力で突破しつつある街がある。鎌倉だ。通貨システム「まちのコイン」を使ったフードロスの削減の取り組みを追う。 古都・鎌倉の象徴である鶴岡八幡宮の鳥…