繊維とは何ですか？ | ライブサイエンス

食物繊維（「粗飼料」または「バルク」とも呼ばれます）は、体が消化できない炭水化物の一種です。 したがって、消化可能な糖分子に分解される他の炭水化物とは異なり、繊維は比較的無傷で腸管を通過します。

健康的な消化、体重管理、血糖値の調節などをサポートするのに役立つため、食事から十分な繊維を摂取することが非常に重要です。 また、長寿と癌のリスクの低下にも関連しています。