「ふんわりラップをかける」の正しい方法にTwitter騒然。蒸気を逃すんじゃなかったの？

「ふんわりラップをかける」の正しい方法にTwitter騒然。蒸気を逃すんじゃなかったの？

レシピなどでよく見かける「ふんわりとラップをして」という言葉。皆さんはどうやって「ふんわり」させていましたか？ 筆者は食材の上にラップをフワッとかぶせて、そのままレンジにかけていました。「ふんわり」というのは「密閉しない」「蒸気を逃すように」という意味だと捉えていたからです。