パティシエ絶賛の「完熟イチゴ」 甘く香りも抜群…おいしさ追求する農家が栽培に込める思い【宮崎発】 （フジテレビ）

パティシエたちがほれ込む、こだわりイチゴが宮崎市にある。コロナや原油価格の高騰など、度重なる困難に強く立ち向かう農家の思いが込められていた。 おいしさの秘密は、土づくりとじっくり完熟 宮崎市にあるフランス菓子店「PATISSERIE HAYE MAI（パティスリーヘイマイ）」。2021年のオープン以来、…