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旭化成（東京都千代田区）は、常温下でも青果物の鮮度を保って輸送できる運搬ボックスを開発し、実用化に乗り出した。断熱・気密性の高いボックスに出荷箱を収納し、産地から実需者の元まで一貫した低温流通を可能…