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工場勤務から和菓子職人となり「最中アイス」の製造に携わる市之瀬春治さん=岐阜県中津川市、ドリームジャパン提供 [PR] 「ほうじ＆つぶほうじ最中アイス」「伊勢茶＆こつぶ茶葉最中アイス」は、東海地方のローソンとファミリーマートなどで4月から販売されている新商品だ。手がけたのは和菓子職人の市…