※写真クリックで拡大表示します 「稲とアガベ」で出た酒かすを手にする岡住社長 男鹿市船川港の酒醸造所「稲とアガベ」(岡住修兵社長)が、食品加工事業に乗り出す。8月に旧男鹿駅前に食品加工場を開設し、秋には第1弾商品として自社の酒かすを使ったマヨネーズ風調味料「発酵マヨ」を販売する。事業…
※写真クリックで拡大表示します 「稲とアガベ」で出た酒かすを手にする岡住社長 男鹿市船川港の酒醸造所「稲とアガベ」(岡住修兵社長)が、食品加工事業に乗り出す。8月に旧男鹿駅前に食品加工場を開設し、秋には第1弾商品として自社の酒かすを使ったマヨネーズ風調味料「発酵マヨ」を販売する。事業…