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高齢者施設で働くメイさん。「日本で働き続けたい」との思いを胸に奮闘している＝5月上旬、八戸市 青森県内で近年、介護や福祉の現場で働く外国人が増加している。2018年からの4年間で、その数は4倍以上に増加。施設で働きながら技術を学ぶ技能実習生のほか、留学を経て国家資格を取得した上で就職する…