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本州一の水揚げを誇る洋野町産のウニ。操業コスト上昇などの困難に直面している 本州一の水揚げを誇る洋野町産のウニが漁の本格化を前に、困難に直面している。原油高によって操業、輸送のコストが上昇。さらに中国・上海の新型コロナウイルス感染拡大で、国産ウニの輸出量が減って国内市場が飽和状態…