1000円超の“高級のり弁”に行列、外食大手も注目　昔懐かしい国民食がなぜブームに？

1000円超の“高級のり弁”に行列、外食大手も注目　昔懐かしい国民食がなぜブームに？

1000円超の“高級のり弁”に行列、外食大手も注目　昔懐かしい国民食がなぜブームに？：長浜淳之介のトレンドアンテナ（1/5 ページ） 「のり弁」ブームが起きている。1000円超の高級弁当を売る店には行列ができており、大手外食チェーンも注目している。消費者に支持される背景を探った。 コロナ禍でテークアウトを選択す…