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吉野家、ミスターチーズケーキ、牛宮城、食品表示で炎上が絶えない根本原因

 22年3月、食品表示に関する2つの問題が起き、世間を騒がせた。

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 元お笑いコンビ・雨上がり決死隊の宮迫博之さんがオープンした高級焼き肉店「牛宮城」で、メニュー表記をめぐってトラブルが発生。大きく報道された。

 Webページでは「30カ月以上肥育された雌牛のみを使用」としながら、実際には去勢した雄牛を提供していたことが問題となった。

 また、高級チーズケーキを販売す…