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灘の酒4月29日（金）、兵庫県・神戸に、「灘五郷所」がオープンした。ここは灘五郷にある全26蔵の日本酒が一堂に会し、日本酒文化を発信するコミュニティスポットだ。醸造所の一角にあり、全長50mのコの字型のロングカウンターがあるほか、店舗の奥にある貯蔵タンクがライトアップされているなど、アー…