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昨年6月に閉店した平川市尾上栄松の「大十食堂」。その看板メニューの一つ「焼きそば」が、29日から尾上農村環境改善センターさるか荘(猿賀公園内)の食堂「御食事処もてなし」で復活する。大十食堂4代目の西谷豊さん(63)が、昔から変わらない伝統の味を1日100食限定で提供することになっており、「…