山崎製パンの1～3月、純利益28%増 値上げ浸透 （日本経済新聞）

山崎製パンが28日発表した2022年1?3月期の連結決算は、純利益が前年同期比28%増の39億円だった。1月に食パンや菓子パンを値上げし、収益改善につなげた。子会社の不二家の洋菓子販売は好調だった。同日、パン製品を7月に再び値上げすると発表した。22年12月期から新たな収益認識基準を適用しており、1?…