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東京blank物語 vol.21 放送作家・脚本家の小山薫堂が経営する会員制ビストロ「blank」に、動物行動学者の松原始が訪れました。スペシャル対談第3回（後編）。 小山薫堂（以下、小山）：日本で、これまで食べなかったものを食べるようになった転換期はいつですか。 松原 始（以下、松原）：明治初頭の肉…