ニューヨークを代表する3つ星レストラン「Eleven Madison Park」や、2つ星レストラン「Jean George」のシェフやオーナーら17名は、日本のサントリー ザ・プレミアム・モルツをどう評価するか―――。 サントリービールは、これまでビールの“泡”を味わう文化のなかったアメリカで、「ザ・プレミアム・…
ニューヨークを代表する3つ星レストラン「Eleven Madison Park」や、2つ星レストラン「Jean George」のシェフやオーナーら17名は、日本のサントリー ザ・プレミアム・モルツをどう評価するか―――。 サントリービールは、これまでビールの“泡”を味わう文化のなかったアメリカで、「ザ・プレミアム・…