店内には職人の手による調度品や絵画がずらり。ナポリのピッツェリアの雰囲気そのもの。自慢のナポリピッツァは、ナポリの老舗製粉会社、カプート社の小麦粉を100％使用。24時間熟成させた後、薪（まき）窯で焼上げる。小麦粉本来のうま味と甘みが引出された生地は、香ばしく、もっちりとした食感。ソ…
店内には職人の手による調度品や絵画がずらり。ナポリのピッツェリアの雰囲気そのもの。自慢のナポリピッツァは、ナポリの老舗製粉会社、カプート社の小麦粉を100％使用。24時間熟成させた後、薪（まき）窯で焼上げる。小麦粉本来のうま味と甘みが引出された生地は、香ばしく、もっちりとした食感。ソ…