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手がけるジェラート(C)ABCテレビ (写真4枚) 「夢」をキーワードに人生の輝く瞬間を浮き彫りにするドキュメント番組『LIFE ～夢のカタチ～』（ABCテレビ）。5月28日放送回では、「個性派ジェラート」を生み出す職人に迫る。 京都・東山にあるあじき路地は、築100年を超す町屋の長屋に若いアーティストた…