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クラフトビールの主力「スプリングバレー豊潤<496>」で外装をデザインしたビアガーデン=27日、大阪市北区(田村慶子撮影)縮小が続くビール市場とは裏腹に、素材や製法など個性を追求した「クラフトビール」が人気だ。クラフトビールの国内市場は7年間で約2倍に拡大し、中でもヒット銘柄と注目され…