今が旬 みずみずしくて甘みも アスパラガスの出荷が本格化【長野】 （）

みずみずしく甘みがあるのが特徴です。長野・東筑摩郡山形村ではこれから7月にかけて旬を迎えるアスパラガスの出荷が本格化しています。 山形村にある共選所には村内の農家が路地やハウスで育てたアスパラガスおよそ100キロを持ち込みました。去年は霜の影響でこの時季はほとんど出荷できませんでした…