レタスはそのみずみずしさゆえに、「栄養はない」と思われがち。しかしレタスはカリウムやビタミンC、β-カロテン、食物繊維といった栄養素をバランスよく含む野菜です。 本記事ではレタスの栄養素と効能をくわしく解説します。また、レタスとキャベツの栄養の比較や、おいしさを長持ちさせる保存方法…
レタスはそのみずみずしさゆえに、「栄養はない」と思われがち。しかしレタスはカリウムやビタミンC、β-カロテン、食物繊維といった栄養素をバランスよく含む野菜です。 本記事ではレタスの栄養素と効能をくわしく解説します。また、レタスとキャベツの栄養の比較や、おいしさを長持ちさせる保存方法…