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銀座に志かわの「水にこだわる高級食パン」は、アルカリイオン水を仕込み水に使用し、上品な甘味と耳までやわらかく、絹のようになめらかでしっとりした食感の高級食パン。今回発売する「水にこだわる高級山型食パン」は、「水にこだわる高級食パン」と同じ生地に、伊勢の「岩戸の塩」を使用した、生地…