?たらの芽?は片栗粉を加えたサクサクの衣で味わおう【作り方】（1） たらの芽はよく洗い、はかまの部分（トゲがある場合はトゲも）を取り除いた後、火の通りをよくするため根元に十字の隠し包丁を入れる。（2） ボウルに【A】を入れ、菜箸などでよく混ぜて揚げ衣を作り?をくぐらせる。（3） 中華鍋に18…
?たらの芽?は片栗粉を加えたサクサクの衣で味わおう【作り方】（1） たらの芽はよく洗い、はかまの部分（トゲがある場合はトゲも）を取り除いた後、火の通りをよくするため根元に十字の隠し包丁を入れる。（2） ボウルに【A】を入れ、菜箸などでよく混ぜて揚げ衣を作り?をくぐらせる。（3） 中華鍋に18…