熊本市は25日、中国産アサリを熊本産と偽って販売したとして、市内の卸売業者「江上商店」に、食品表示法に基づく表示の是正を指示したと発表した。令和3年12月?4年1月に約163トンを販売していたという。輸入アサリの大規模な産地偽装が2月に明らかになり、国や自治体は偽装の実態解明を進めている。市…
熊本市は25日、中国産アサリを熊本産と偽って販売したとして、市内の卸売業者「江上商店」に、食品表示法に基づく表示の是正を指示したと発表した。令和3年12月?4年1月に約163トンを販売していたという。輸入アサリの大規模な産地偽装が2月に明らかになり、国や自治体は偽装の実態解明を進めている。市…