神戸市の酒造会社で、夏場は使わない日本酒の酒蔵を利用した梅酒の仕込みが25日から始まりました。 神戸市東灘区にある「白鶴酒造」では、日本酒造りが終わった夏場は使わない酒蔵を利用して、50年ほど前から梅酒を作っています。 ことしの仕込み作業が25日から始まり、梅の特産地、和歌山県で収穫され…
神戸市の酒造会社で、夏場は使わない日本酒の酒蔵を利用した梅酒の仕込みが25日から始まりました。 神戸市東灘区にある「白鶴酒造」では、日本酒造りが終わった夏場は使わない酒蔵を利用して、50年ほど前から梅酒を作っています。 ことしの仕込み作業が25日から始まり、梅の特産地、和歌山県で収穫され…