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秋川牧園に入社して丸1年。面白い！と感じたことの一つ「飼料用米」についてです。 この「米」は、秋川牧園では自社で飼育している若鶏の餌に活用しています。減っていく日本の水田を守っていきたい、食料自給率の向上に寄与していきたいという思いから13年前にスタートしました。 秋川牧園の飼料用米…