一般財団法人医食同源生薬研究財団（東京都中央区）は4月、内閣府から公益財団法人に認定された。15日の記者発表会で代表理事の米井嘉一同志社大教授は「食育研究を通じ、社会問題の解決に向けた提言をしていきたい」と述べた。今年度は延べ約2万5000人の子どもを対象に、白米や加工玄米など摂取する米…
一般財団法人医食同源生薬研究財団（東京都中央区）は4月、内閣府から公益財団法人に認定された。15日の記者発表会で代表理事の米井嘉一同志社大教授は「食育研究を通じ、社会問題の解決に向けた提言をしていきたい」と述べた。今年度は延べ約2万5000人の子どもを対象に、白米や加工玄米など摂取する米…