<p>余ったりんごで作ったお酒「ワンドノシードル」試飲会 弘前市｜NHK 青森県のニュース</p><p>集まったりんごはなんと800キロ！ 青森県弘前市で家庭に余っているりんごを集めて、お酒のシードルが作られました その名も「ワンドノシードル」 津軽弁で「わたしたちのシードル」という意味だそうです</p><p></p><p>家庭で余ったりんごを集めてお酒の「シードル」をつくる取り組みで、このほど商品が完成し、２３日弘前市のレストランで試飲会が開かれました。 このシードル作りは、明るい話題で地域を盛り上げようと、弘前市の醸造所とレストランが共同で企画しました。 ３００人余りの市民が、家庭で余った「ふじ」や「王林」などのりんご合わせておよそ８００キロを持ち寄り、これを材料に今月上旬、西目屋村にある醸造所でおよそ１０００本のシードルが、作られました。 完成したシードルは、みんなで作ったという思いを込めて、津軽弁で「わたしたちのシードル」という意味の「ワンドノシードル」と名付けられました。 ２３日は、企画したメンバー６人が、市内のレストランで試飲会を開きシードルの味を確かめていました。</p>