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キュウリとミョウガの塩昆布サラダ＝亀田保さん撮影・提供 自家用車のナンバープレートは、意外に覚えていないものです。私は何十年も同じ車に乗っているのに必要な時に車まで見に行くことが度々でした。でも最近は覚えるように――。駐車場での精算時にその番号を入れる所が多くなったからです。 暗証…