「丹後とり貝」出荷準備 京都・舞鶴市 （フジテレビ）

京都府舞鶴市では特産品の「丹後とり貝」の出荷に向けた準備が進んでいます。 京都府北部の特産品「丹後とり貝」は、一般のトリガイよりも、身が大きく肉厚で甘味が強いのが特徴です。 舞鶴湾などで10カ月育てられ、海の中から引き上げられると、大きく育った二枚貝が姿を見せました。 今年は雪解けの…