長崎の料亭文化の灯を守ろう－。お座敷に芸妓衆（げいこし）を手配したり、花代（代金）の精算をしたりしている長崎検番（長崎市丸山町）は3月末、有限会社から株式会社に移行した。新型コロナウイルス禍もあって“出番”が減少する中、検番の企画・営業力を強化するとともに、若手・新人芸妓を社員と…
長崎の料亭文化の灯を守ろう－。お座敷に芸妓衆（げいこし）を手配したり、花代（代金）の精算をしたりしている長崎検番（長崎市丸山町）は3月末、有限会社から株式会社に移行した。新型コロナウイルス禍もあって“出番”が減少する中、検番の企画・営業力を強化するとともに、若手・新人芸妓を社員と…