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張秀さんが経営する新疆天蘊有機農業有限公司は、漢民族、ウイグル族、カザフ族、回族などの多民族の従業員でつくる260人の大家庭だ。8年に渡り100世帯の牧民の新型漁師へのモデル転換をけん引している。 張さんは、「勤務時間は8時間だ。豊作の時は会社の業務量が多く、作業時間を延長する必要がある…