北海道釧路市郊外の市営牧場で、牛乳を搾る前の若い乳牛を酪農家から預かり、秋まで放牧して育てる作業が始まりました。 続きを読む 釧路市では春から夏にかけて、牧草の刈り取りなどで忙しい時期に酪農家から若い乳牛を預かり、放牧で育てる取り組みを行っています。 市内の鶴岡にある市営牧場には、…
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