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余った食品が廃棄されるいわゆる「食品ロス」が、2019年度、県内で推計7万600トンに上ることが、県が初めて行った調査で分かりました。 「食品ロス」の調査は、県民800人と県内の事業者1000社などを対象に行い、2019年度1年間の家庭と事業所からの発生量を推計しました。 推計された県内の発生量は7万6…