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真庭市蒜山地域でジンギスカン料理を提供している飲食店でつくる「ひるぜんジンギ好(す)会」(同市蒜山上福田)は、ジンギスカンに使われるラム肉入りのレトルトカレーを開発した。 商品名は「蒜山ジンギスカンカレー」。バナナやマンゴー、コチュジャンを調合してコクのある辛口に仕上げたルーが、…