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（昨日のつづき） 先週と今週、10回にわたって＜咀嚼＞と＜嚥下＞について書いてきた。これは健康に関する入口のあたりである。「噛む」と「飲みこむ」は一体の仕事だ。そのためには、舌が大きな働きをしている。 舌を動かす練習をおやりになっているかたは、そんなに多くはないのではない…