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【営業減益】レストランなど業務用の調味料やタマゴ加工品の需要回復のほか、中国や東南アジアなど海外での調味料の販売拡大で増収。食用油や鶏卵など原材料価格の影響が拡大する。マヨネーズなどの値上げも補いきれず、営業減益に。【代替卵】昨年6月から業務用で展開していた代替卵「ほぼたま」を3月…